Сегодняшний обзор будет посвящен интересной теме, а именно одному из перспективных направлений туризма – гастрономическому туризму. Для большинства любителей путешествий знаком – рекреационный туризм (пляжный отдых, походы в горы и др.), и пожалуй, экскурсионный (познавательный) туризм. Кроме этого отдельно существуют довольно большая градация туристической деятельности в зависимости от цели. Одним из направлений и является гастрономический туризм. Как вы уже догадались основным в гастрономическом туризме является знакомство с различными национальными кухнями, дегустация традиционных местных блюд, знакомство с традициями и обычаями связанными с застольем.
